Τετάρτη, 28 Οκτώβριος 2015 15:52

ΜΙΑ ΑΧΛΑΔΟΠΙΤΑ ΚΑΤΙ ΣΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(5 ψήφοι)

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Χρόνος: 1,5 ώρα
  • Δυσκολία: 6 / 10
  • Μερίδες: 4 άτομα
  • Υλικά:
    • 5-6 αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
    • 100γρ ζάχαρη
    • 50γρ βούτυρο
    • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα

     

    Για την ζύμη:

    • 5 αυγά
    • 150γρ ζάχαρη
    • 225γρ αλέυρι που φουσκώνει μόνο του
    • ξύσμα 1 πορτοκαλιου
  • Οδηγίες:

    Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο, την ζάχαρη και την κανέλα. Στρώνουμε τα αχλάδια σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι και περιχύνουμε με το παραπάνω μείγμα. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη για 5 λεπτά να αφρατέψουν, προσθέτουμε το αλεύρι σιγά-σιγά και στο τέλοςτο ξύσμα. Περιχύνουμε την ζύμη στα αχλάδια και ψήνουμε στους 180C για 45-50 λεπτά. Καλή μας όρεξη!

  • Προϊόντα:
    • Βούτυρο Βιτάμ

    • Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης

Διαβάστηκε 1497 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 28 Νοέμβριος 2015 14:10
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΤΑΡΤΕΣ »